KANGKUNG TUMIS BILIS

KANGKUNG TUMIS BILIS

Bahan tumbuk/ kisar:

4 biji - Bawang merah

3 ulas - Bawang putih

6 biji - Cili padi

1/2 cawan - Ikan bilis

Bahan lain:

Kangkung > potong kecil

Minyak masak

Garam - secukup rasa

Gula - secubit

Ajinomoto (serbuk perasa) - jika suka

CARA

1. Tumis bahan tumbuk sehingga wangi

2. Masukkan sedikit air, garam, serbuk perasa dan gula

3. Masukkan kangkung, kacau rata